{"title":"🍷 VINOS TINTOS ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e Nuestros tintos Anjou, de la fruta a la estructura \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Anjou también es tierra de vinos tintos. En Domaine Robineau, cultivamos \u003cstrong\u003euvas Cabernet\u003c\/strong\u003e en las laderas de esquisto del Val du Layon para producir vinos tintos afrutados, elegantes y estructurados. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDesde \u003cstrong\u003etintos fáciles de beber que sacian la sed\u003c\/strong\u003e hasta \u003cstrong\u003evinos con carácter\u003c\/strong\u003e que requieren un poco de paciencia, nuestros tintos reflejan nuestro terroir y nuestra filosofía: vinos auténticos, sin artificios, pensados ​​para compartir. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e🍇 Variedades de uva\u003c\/strong\u003e : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e🌍 Terroir\u003c\/strong\u003e : Val du Layon, suelos de esquisto\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e🍾 Estilos\u003c\/strong\u003e : Desde afrutados hasta estructurados, para todos los platos.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e🏺 AOC\u003c\/strong\u003e : Anjou Rouge, Pueblos de Anjou \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e 🎯 NUESTRO ENFOQUE HACIA LOS VINOS TINTOS \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003e🍇 Los Cabernets de Layon\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Los Cabernets (Franc y Sauvignon) encuentran una expresión única en nuestros suelos de esquisto: vinos que combinan \u003cstrong\u003efruta\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eestructura\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e No se trata de vinos pesados ​​ni excesivamente añejados. Aquí buscamos equilibrio, facilidad de bebida y placer. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003e🌿 Vinificación respetuosa\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCosecha manual, rigurosamente seleccionada y vinificada con delicadeza para preservar la fruta. Algunas cuvées incorporan un toque de roble, mientras que otras conservan su carácter frutal puro. Todo depende de la expresión deseada. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003e⏳ De joven a base\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Producimos tintos para todas las ocasiones: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos que sacian la sed\u003c\/strong\u003e : para beber jóvenes, mientras la fruta aún está fresca.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVinos tintos de guarda\u003c\/strong\u003e : que evolucionan maravillosamente con el tiempo \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e 🍽️ MARIDAJES DE COMIDA Y VINO \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCarnes rojas\u003c\/strong\u003e 🥩 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Filete de costilla a la parrilla, filete de falda, pechuga de pato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Todos nuestros tintos estructurados \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCarnes blancas\u003c\/strong\u003e 🍗 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Pollo asado, cerdo, pintada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Tintos afrutados y suaves \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEmbutidos\u003c\/strong\u003e 🥓 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Rillettes, terrina, jamón\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Tintos ligeros y frescos \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eQuesos\u003c\/strong\u003e 🧀 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Camembert, Brie, Tomme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Tintos con carácter \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePlatos cocinados a fuego lento\u003c\/strong\u003e 🍲 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Boeuf bourguignon, estofado, ragú\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Tintos estructurados, con un poco de crianza. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCarnes a la parrilla\u003c\/strong\u003e 🔥 \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Barbacoa, salchichas merguez, kebabs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e Tintos afrutados y crujientes \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n \u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e🔍¿CÓMO ELEGIR TU TINTO? \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Yo quiero... \u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Elegir... \u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Acuerdos principales \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003eUn vino tinto ligero y fácil de beber.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Anjou rojo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Embutidos, pollo, picnic \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003eUn tinto estructurado para una comida.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Anjou Rouge \/ Pueblos de Anjou\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Carnes rojas, guisos \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003eUn tinto puro de Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Anjou rojo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Pechuga de pato, cordero, quesos \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003eUn vino tinto para guardar en la bodega\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Pueblos de Anjou\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Se disfruta mejor en 5-10 años. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e 🌡️ CONSEJOS DE CATA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eTemperatura de servicio\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos claros\u003c\/strong\u003e : 14-16 °C (ligeramente fríos)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos estructurados\u003c\/strong\u003e : 16-18 °C (temperatura de la bodega) \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003eConsejo\u003c\/strong\u003e : ¡No sirvas tus vinos tintos demasiado calientes! Un vino tinto a 20 °C pierde su equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eDecantación\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos jóvenes\u003c\/strong\u003e : 30 minutos a 1 hora para airearlos.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos añejos\u003c\/strong\u003e : 1-2 horas para abrirse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos muy viejos\u003c\/strong\u003e : Justo antes de servir (frágiles)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e \n\u003cstrong\u003eTintos afrutados\u003c\/strong\u003e : Beber entre 2 y 4 años.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTintos estructurados\u003c\/strong\u003e : alcanzan su máximo rendimiento entre los 5 y 10 años, pero pueden durar más de 15 años.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eAlmacenamiento en bodega\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e Temperatura estable (12-14°C), 70% de humedad, protegido de la luz, botellas en posición horizontal. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e 🎓 ENTENDIENDO LOS ROJOS DE ANJOU\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eLas variedades de uva\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e 🍇 \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e La variedad emblemática del Loira. Aromas a frutos rojos, notas vegetales (pimiento), frescura incomparable y taninos sedosos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e 🍇 \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Más potente y estructurado. Aporta concentración y potencial de envejecimiento. A menudo se mezcla con Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e \u003cstrong\u003eLos nombres\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Nombre \u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Características \u003c\/th\u003e\n\n\u003cth class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003e Perfil \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003eAnjou rojo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Denominación amplia, estilos variados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Afrutado, accesible \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e \u003cstrong\u003ePueblos de Anjou\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Parcelas seleccionadas, rendimientos limitados\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e Estructurado, guardia \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e ❓ Preguntas frecuentes sobre el vino tinto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Sus vinos tintos son ligeros o con cuerpo?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e¡Tenemos ambos! Anjou Rouge = afrutado y suave. Anjou Villages = estructurado y con cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Cuál para una barbacoa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Anjou Rouge, servido ligeramente frío (14-15 °C). Perfecto para acompañar carnes a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Qué es el sabor a “pimiento verde” del Cabernet Franc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Es una nota vegetal característica de la variedad de uva cuando no está completamente madura. A algunos les encanta, a otros no tanto. Nuestros Cabernet están perfectamente maduros, por lo que esta nota es sutil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo se pueden conservar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Anjou Rouge: 2-6 años\u003cbr\u003e Pueblos: 8-15 años (dependiendo de la añada)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Pueden emborracharse jóvenes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ¡Sí! Todos nuestros tintos son buenos jóvenes. Pero algunos se benefician de la crianza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003cstrong\u003e¿Se deben decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sí, al menos 30 minutos, sobre todo para vinos estructurados. Los abre y suaviza los taninos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"anjou-villages-2022","title":"Pueblos de Anjou 2023","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"436\"\u003eUn tinto del Loira \u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"219\"\u003econ cuerpo y elegante\u003c\/strong\u003e , nacido en los hermosos terruños de Anjou.\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e Nuestro \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"287\"\u003eAnjou Villages 2022\u003c\/strong\u003e expresa una hermosa madurez de fruta, una estructura generosa y un final persistente, manteniendo el equilibrio típico de los tintos de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"438\" data-end=\"460\"\u003e \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"460\"\u003e🍇 Degustación\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"702\"\u003e En nariz, aparecen aromas de \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"511\"\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e (grosella negra, mora), con un toque \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"556\"\u003eespecia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"590\"\u003enotas ligeramente ahumadas\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"591\" data-end=\"594\"\u003e En boca, la textura es \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"629\"\u003eamplia\u003c\/strong\u003e , los taninos están \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"676\"\u003epresentes pero bien integrados\u003c\/strong\u003e , con una hermosa longitud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"704\" data-end=\"734\"\u003e \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"734\"\u003eMaridajes de comida y vino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"749\"\u003e Perfecto con: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"750\" data-end=\"875\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"750\" data-end=\"789\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"789\"\u003e carnes rojas a la parrilla o con salsa\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"790\" data-end=\"820\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"792\" data-end=\"820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"802\"\u003ecordero\u003c\/strong\u003e , pato, caza \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"821\" data-end=\"856\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"856\"\u003e Platos de cocción lenta \/ cocina de invierno \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"857\" data-end=\"875\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"875\"\u003e quesos curados\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"877\" data-end=\"896\"\u003e \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"896\"\u003e🌡️ Servicio\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"897\" data-end=\"990\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"897\" data-end=\"924\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"924\"\u003e Temperatura: \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"924\"\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"925\" data-end=\"990\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"990\"\u003e Consejo: Abrir 30 minutos antes o decantar sobre un plato de carne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"992\" data-end=\"1007\"\u003e \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1007\"\u003e⏳ Guardia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1090\"\u003e Un vino que se puede disfrutar ahora, pero que también se puede \u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1089\"\u003econservar entre 6 y 10 años\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine ROBINEAU Chrislou","offers":[{"title":"Botella de 75 cl","offer_id":52548506059018,"sku":"ANJ-VIL-23-75","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8032\/1290\/files\/anjou_villages.webp?v=1773911816"},{"product_id":"aop-anjou-rouge-2024","title":"Anjou Rouge 2024 ","description":"\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"89f77957-ecd0-4043-aab6-51f799b9c9d4\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e La expresión del Cabernet en Anjou \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"559\" data-start=\"358\"\u003e Este \u003cstrong data-end=\"382\" data-start=\"362\"\u003eAnjou Rouge 2024\u003c\/strong\u003e es un vino afrutado y equilibrado, fiel a su terruño del Valle del Loira.\u003cbr data-end=\"452\" data-start=\"449\"\u003e Un vino tinto accesible y preciso, pensado para disfrutar hoy y en los años venideros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"564\" data-start=\"561\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"578\" data-start=\"566\"\u003e 🍇 Vino\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"815\" data-start=\"580\"\u003e Elaborado principalmente con \u003cstrong data-end=\"622\" data-start=\"604\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e , este vino expresa un perfil aromático claro y fresco.\u003cbr data-end=\"682\" data-start=\"679\"\u003e La vinificación se realiza con mesura, con el fin de preservar la fruta, la suavidad y la bebibilidad, sin buscar la sobreextracción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"862\" data-start=\"817\"\u003e Un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Rojo Anjou AOP - Interloire\" href=\"https:\/\/www.vinsdeloire.fr\/fr\/vins-loire\/anjou\" target=\"_blank\"\u003eAnjou Rouge\u003c\/a\u003e directo, sincero y sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"867\" data-start=\"864\"\u003e\n\n \u003ch2 data-end=\"897\" data-start=\"869\"\u003e⚗️ Elaboración y crianza del vino \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1092\" data-start=\"899\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"932\" data-start=\"899\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"932\" data-start=\"901\"\u003e Cosechado en su punto óptimo de maduración \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"964\" data-start=\"933\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"935\"\u003e Elaboración tradicional del vino \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1033\" data-start=\"965\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1033\" data-start=\"967\"\u003e Maceración controlada para extraer color y aromas sin asperezas. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1092\" data-start=\"1034\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1092\" data-start=\"1036\"\u003e Envejecido en cubas para preservar la expresión de la fruta. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1097\" data-start=\"1094\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1116\" data-start=\"1099\"\u003e 👃 Degustación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1162\" data-start=\"1118\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1118\"\u003eVestido\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1129\" data-start=\"1126\"\u003e Rojo rubí con reflejos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1283\" data-start=\"1164\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1171\" data-start=\"1164\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1174\" data-start=\"1171\"\u003e Notas de frutos rojos frescos (frambuesa, grosella), con un fino toque vegetal típico del Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1383\" data-start=\"1285\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1295\" data-start=\"1285\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1298\" data-start=\"1295\"\u003e Un ataque suave, un paladar fresco y equilibrado.\u003cbr data-end=\"1346\" data-start=\"1343\"\u003e Taninos finos, final limpio y digerible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1388\" data-start=\"1385\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1416\" data-start=\"1390\"\u003e Maridajes de comida y vino \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1518\" data-start=\"1418\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1434\" data-start=\"1418\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1434\" data-start=\"1420\"\u003e Embutidos \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1455\" data-start=\"1435\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1455\" data-start=\"1437\"\u003e Carnes blancas \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1469\" data-start=\"1456\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1469\" data-start=\"1458\"\u003e Carnes a la parrilla \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1500\" data-start=\"1470\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1500\" data-start=\"1472\"\u003e Platos sencillos de todos los días \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1518\" data-start=\"1501\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1518\" data-start=\"1503\"\u003e Quesos blandos\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1617\" data-start=\"1520\"\u003e 👉Un vino fácil de maridar que combina bien tanto con una comida improvisada como con una cena con amigos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1622\" data-start=\"1619\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1650\" data-start=\"1624\"\u003e 🌡️ Consejos de servicio \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1759\" data-start=\"1652\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1689\" data-start=\"1652\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1654\"\u003e Temperatura ideal: \u003cstrong data-end=\"1687\" data-start=\"1675\"\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1720\" data-start=\"1690\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1720\" data-start=\"1692\"\u003e Decantación: no es necesaria\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1759\" data-start=\"1721\"\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1759\" data-start=\"1723\"\u003ePotencial de envejecimiento: \u003cstrong data-end=\"1757\" data-start=\"1744\"\u003e3 a 5 años\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1764\" data-start=\"1761\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1787\" data-start=\"1766\"\u003e 📍 Especificaciones técnicas \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1971\" data-start=\"1789\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1826\" data-start=\"1789\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1826\" data-start=\"1791\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1806\" data-start=\"1791\"\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e : Anjou Rouge AOC \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1851\" data-start=\"1827\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1829\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1842\" data-start=\"1829\"\u003eAñada\u003c\/strong\u003e : 2024 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1883\" data-start=\"1852\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1883\" data-start=\"1854\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1864\" data-start=\"1854\"\u003eVariedad de uva\u003c\/strong\u003e : Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1918\" data-start=\"1884\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1918\" data-start=\"1886\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1897\" data-start=\"1886\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : suelos de esquisto \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1944\" data-start=\"1919\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1944\" data-start=\"1921\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1931\" data-start=\"1921\"\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : XX% vol. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1971\" data-start=\"1945\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1971\" data-start=\"1947\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1961\" data-start=\"1947\"\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e : 75 cl \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1976\" data-start=\"1973\"\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1999\" data-start=\"1978\"\u003e 🎯 El espíritu del vino\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2139\" data-start=\"2001\"\u003e Un \u003cstrong data-end=\"2031\" data-start=\"2016\"\u003eauténtico\u003c\/strong\u003e Anjou Rouge, diseñado para el placer, sin madera ni pesadez.\u003cbr data-end=\"2090\" data-start=\"2087\"\u003e Un vino de viticultor, preciso, fiel a su origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine ROBINEAU Chrislou","offers":[{"title":"Botella de 75 cl","offer_id":52549049057546,"sku":"ANJ-ROU-24-75","price":8.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8032\/1290\/files\/anjou_rouge_c1c6c067-f264-45a6-8c9c-b45ec4c9789b.avif?v=1772466757"},{"product_id":"aop-anjou-rouge","title":"Anjou Rouge 2025","description":"\u003ch2 data-start=\"260\" data-end=\"319\"\u003eUna añada madura, con más sustancia y más profundidad.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"541\"\u003e Este \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"345\"\u003eAnjou Rouge 2025\u003c\/strong\u003e forma parte de una añada en la que las uvas han \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"414\"\u003emadurado perfectamente\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e El vino gana en \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"445\"\u003edensidad\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"465\"\u003eestructura\u003c\/strong\u003e , conservando el equilibrio y la frescura característicos de los tintos de Anjou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"601\"\u003e Un tinto más atrevido que el 2024, sin perder bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"608\" data-end=\"620\"\u003e 🍇 Vino\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"827\"\u003e Elaborado con \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"648\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e , este vino expresa una fruta más madura y una sustancia más pronunciada.\u003cbr data-start=\"712\" data-end=\"715\"\u003e La elaboración del vino se realiza con precisión para acompañar la madurez de la añada sin una extracción excesiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"875\"\u003e Un \u003ca href=\"https:\/\/www.vinsdeloire.fr\/fr\/vins-loire\/anjou\" target=\"_blank\" title=\"Rojo Anjou AOP - Interloire\" rel=\"noopener\"\u003eAnjou Rouge\u003c\/a\u003e \u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"874\"\u003esencillo, estructurado y controlado\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"877\" data-end=\"880\"\u003e\n\n \u003ch2 data-start=\"882\" data-end=\"910\"\u003e⚗️ Elaboración y crianza del vino \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"912\" data-end=\"1100\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"912\" data-end=\"943\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"943\"\u003e Cosechado en plena madurez \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"944\" data-end=\"975\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"975\"\u003e Elaboración tradicional del vino \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"976\" data-end=\"1039\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1039\"\u003e Maceración adaptada a la añada para reforzar la estructura. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1100\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1100\"\u003e Envejecido en cubas para conservar la fruta y la frescura. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1107\" data-end=\"1124\"\u003e 👃 Degustación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1170\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1134\"\u003eVestido\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1134\" data-end=\"1137\"\u003e Rojo intenso con reflejos granates.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1247\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1179\"\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e Frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), notas ligeramente especiadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1249\" data-end=\"1366\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1259\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e Ataque amplio.\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003e Textura más densa, taninos bien maduros y estructurantes.\u003cbr data-start=\"1332\" data-end=\"1335\"\u003e Un final persistente y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1368\" data-end=\"1371\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1373\" data-end=\"1399\"\u003e Maridajes de comida y vino \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1401\" data-end=\"1486\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1401\" data-end=\"1428\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1428\"\u003e Carnes rojas a la parrilla \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1429\" data-end=\"1446\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1446\"\u003e Platos de cocción lenta \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1447\" data-end=\"1465\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1465\"\u003e aves asadas \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1466\" data-end=\"1486\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1486\"\u003e Quesos curados\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1553\"\u003e 👉Un vino con carácter, ideal para comidas más estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1555\" data-end=\"1558\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1560\" data-end=\"1586\"\u003e 🌡️ Consejos de servicio \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1588\" data-end=\"1706\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1588\" data-end=\"1625\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1625\"\u003e Temperatura ideal: \u003cstrong data-start=\"1611\" data-end=\"1623\"\u003e15–16 °C\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1626\" data-end=\"1669\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1669\"\u003e Decantación: posible 30 minutos después de la apertura. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1706\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1706\"\u003e Potencial de envejecimiento: \u003cstrong data-start=\"1693\" data-end=\"1706\"\u003e5 a 7 años\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1708\" data-end=\"1711\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1713\" data-end=\"1734\"\u003e 📍 Especificaciones técnicas \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1736\" data-end=\"1998\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1736\" data-end=\"1773\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e : Anjou Rouge AOC \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1774\" data-end=\"1798\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1776\" data-end=\"1798\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1789\"\u003eAñada\u003c\/strong\u003e : 2025 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1799\" data-end=\"1830\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1801\" data-end=\"1830\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1801\" data-end=\"1811\"\u003eVariedad de uva\u003c\/strong\u003e : Cabernet Franc \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1831\" data-end=\"1865\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"1865\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1833\" data-end=\"1844\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : suelos de esquisto \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1866\" data-end=\"1888\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1868\" data-end=\"1888\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1868\" data-end=\"1879\"\u003eEnvejecimiento\u003c\/strong\u003e : tanque \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1889\" data-end=\"1914\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"1914\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1901\"\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13% vol. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1915\" data-end=\"1941\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1917\" data-end=\"1941\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1917\" data-end=\"1931\"\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e : 75 cl \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1942\" data-end=\"1998\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1944\" data-end=\"1998\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1958\"\u003eProductor\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaine Robineau Chrislou\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2000\" data-end=\"2003\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2005\" data-end=\"2037\"\u003e 🎯 El espíritu de la cosecha 2025\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2174\"\u003e Un Anjou Rouge \u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2072\"\u003emás estructurado\u003c\/strong\u003e , impulsado por una bella madurez, diseñado para la mesa y el envejecimiento, manteniéndose fiel a su origen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine ROBINEAU Chrislou","offers":[{"title":"Botella de 75 cl","offer_id":52550701089034,"sku":"ANJ-ROU-25-75","price":8.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8032\/1290\/files\/anjou_rouge_c1c6c067-f264-45a6-8c9c-b45ec4c9789b.avif?v=1772466757"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8032\/1290\/collections\/rouges_du_domaine_robineau_chrislou.jpg?v=1772311514","url":"https:\/\/www.robineau-chrislou.com\/es\/collections\/vins-rouges.oembed","provider":"Domaine ROBINEAU Chrislou","version":"1.0","type":"link"}