{"product_id":"coteaux-du-layon-vieilles-vignes","title":"Coteaux du Layon – Vieilles Vignes","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🪨 \u003cstrong\u003eUn grand vin doux de terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCe Coteaux du Layon Vieilles Vignes vient de la parcelle des Gâts, sur les schistes de l'Anjou noir. Ce terroir unique donne au vin profondeur, tension et minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes vieilles vignes produisent peu. Elles concentrent naturellement la matière et préservent l'équilibre du Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🍇 \u003cstrong\u003eLe vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe Chenin Blanc de vieilles vignes livre ici son expression la plus profonde. Les schistes apportent une trame minérale qui équilibre la richesse et allonge la finale. La matière est ample et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e⚗️ \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVendanges à maturité avancée\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSélection rigoureuse des raisins\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVinification traditionnelle\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÉlevage en cuve pour préserver le terroir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e👃 \u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e Jaune doré profond, brillant. \u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e Fruits mûrs, coing, fruits confits, miel et minéral. \u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e Ample et structurée. Riche, fraîche, tendue. Finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFoie gras, fromages persillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCuisine gastronomique, desserts raffinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🌡️ \u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTempérature : 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGarde : 10 à 20 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e📍 \u003cstrong\u003eFiche technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAppellation : Coteaux du Layon AOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCépage : Chenin Blanc – Vieilles Vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTerroir : schistes – Parcelle des Gâts\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAlcool : 12% vol. – 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2256\" data-start=\"2142\"\u003e\u003cspan\u003e📍 Où acheter un bon Coteaux du Layon ? \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2256\" data-start=\"2142\"\u003e\u003cspan\u003eDirectement au domaine à Saint-Lambert-du-Lattay, ou en commande en ligne avec livraison en France. En tant que vigneron-récoltant depuis 1960, vous achetez sans intermédiaire — au prix du producteur, avec les conseils de la famille Robineau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.robineau-chrislou.com\/collections\/coteaux-du-layon\" title=\"Tous nos coteaux du layon à acheter en ligne\"\u003e\u003cspan\u003e👉 Découvrez toute notre gamme de coteaux du layon  ici.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine ROBINEAU Chrislou","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":52611612180746,"sku":"CDL-VV-75","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/8032\/1290\/files\/coteaux_du_layon_vieilles_vignes.webp?v=1772466662","url":"https:\/\/www.robineau-chrislou.com\/products\/coteaux-du-layon-vieilles-vignes","provider":"Domaine ROBINEAU Chrislou","version":"1.0","type":"link"}