Nuestros vinos rosados, desde secos hasta dulces
Anjou es LA tierra de los vinos rosados. En Domaine Robineau, elaboramos tres estilos de rosado que reflejan la diversidad de nuestro terroir en Val du Layon.
Desde el Rosé de Loire seco y vivo hasta el Cabernet d'Anjou semiseco y estructurado, pasando por el Rosé d'Anjou tierno y afrutado, cada uno tiene su propia personalidad, sus propios momentos de degustación, sus propios maridajes.
🍇 Variedades de uva : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau
🌍 Terroir : Val du Layon, suelos de esquisto
🍾 Estilos : De seco a dulce, algo para todos.
🌸 AOC : Rosé de Loire, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou
🎯 TRES ESTILOS, TRES PERSONALIDADES
🌸 ROSADO DE LOIRA - Rosado seco
Estilo : Seco, crujiente, refrescante.
Perfil : Afrutado y fresco, con notas de frutos rojos.
Ocasión : Aperitivos, barbacoas, todo el verano.
🌸 ROSÉ D'ANJOU - El delicado rosado
Estilo : Semiseco, afrutado, accesible.
Perfil : Dulce e indulgente, con notas de fresa.
Momento : Aperitivo, cocina exótica, postres.
🌸 CABERNET D'ANJOU - El rosado con carácter
Estilo : Semiseco, estructurado, elegante.
Perfil : Más cuerpo, más complejidad.
Momento : Gastronomía, cocina del mundo, quesos.
🔍¿CÓMO ELEGIR TU ROSADO?
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Elegir... |
Acuerdos principales |
| Vinos rosados secos, estilo provenzal
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rosado del Loira |
Carnes a la parrilla, ensaladas, aperitivos |
| Vinos rosados fáciles de beber y ligeramente dulces.
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Rosado de Anjou |
Tapas, cocina asiática, tarta de frutas. |
| Vinos rosados estructurados y gastronómicos
|
Cabernet d'Anjou |
Embutidos, tajín, quesos azules |
| Deliciosos vinos rosados ultra frescos
|
QV 237 (edición limitada) / Divergence Cuvée |
Aperitivo, cocina picante, placer instantáneo. |
🍽️ MARIDAJES DE COMIDA Y VINO
Aperitivo ✨
Todos nuestros vinos rosados son perfectos como aperitivo, desde los más secos hasta los más dulces.
Verano y Barbacoa 🔥
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Rosé de Loire → Carnes a la parrilla, kebabs, verduras a la parrilla
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Rosé d'Anjou → Ensaladas mixtas, pizzas
Cocina mundial 🌍
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Cabernet d'Anjou → Tajine, cuscús, platos picantes
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Rosé d'Anjou → Cocina tailandesa, sushi, rollitos de primavera
Quesos y embutidos 🧀
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Cabernet d'Anjou → Roquefort, embutidos
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Rosado del Loira → Queso de cabra fresco, rillettes
Postres 🍰
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Rosé d'Anjou → Tarta de fresas, postres de frutos rojos
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Cabernet d'Anjou → Tarte Tatin, postres de chocolate
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QV 237 → Fresa, pavlova
Las variedades de uva de nuestros vinos rosados
🍇 Cabernet Franc : estructura, elegancia, notas de frutos rojos
🍇 Cabernet Sauvignon : potencia, taninos, intensidad aromática
🍇 Grolleau : frescura, frutosidad tierna, ligereza
❓ Preguntas frecuentes sobre el rosado
¿Sus vinos rosados son secos o dulces?
¡Tenemos ambos! El rosado del Loira es seco. El rosado de Anjou y el cabernet d'Anjou son semisecos (ligeramente dulces).
¿Cuál debo elegir para una barbacoa?
Rosado del Valle del Loira, sin dudarlo. Seco, fresco, perfecto para acompañar carnes a la parrilla.
¿Cuál es la diferencia entre Rosé d'Anjou y Cabernet d'Anjou?
El Cabernet d'Anjou es más estructurado, más complejo y con más carácter. El Rosé d'Anjou es más suave y accesible.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar?
El Rosé de Loire y el Rosé d'Anjou se recomiendan para consumir en el año. El Cabernet d'Anjou puede envejecerse de 2 a 3 años.
¿Se pueden servir con queso?
¡Sí! El Cabernet d'Anjou combina muy bien con quesos azules (Roquefort) y quesos de cabra curados.
¿Qué es QV 237?
Nuestro Cabernet d'Anjou de edición limitada: más suave, ultrafresco y muy afrutado. Un rosado delicioso para disfrutar al instante.
