L'histoire du Domaine Robineau Chrislou

Au début des années 1960, Paul Robineau plante un hectare de vignes. Après ses journées de travail, il se consacre avec passion à la culture de la vigne et à la vinification de ses premiers vins.

Convaincu par son amour du terroir, Paul décide de se consacrer entièrement à son vignoble. Il rachète 5 hectares supplémentaires, portant le domaine à 6 hectares.

Le 1er janvier 1984 marque un tournant : Louis, le fils de Paul, rejoint l'entreprise familiale et reprend 7 hectares de vignes. Malheureusement, en juillet 1984, Paul est victime d'une lourde chute qui le blesse gravement. Très diminué par cet accident, il ne pourra jamais revenir travailler sur le vignoble.

Louis et son épouse Christine reprennent officiellement l'affaire familiale. Ils saisissent l'opportunité d'acquérir 3 hectares supplémentaires, renforçant ainsi le domaine.

À la fin des années 90, le chai devient trop petit et divisé en plusieurs bâtiments, coincé entre les maisons du bourg. Avec l'ambition de produire nos propres vins effervescents, nous décidons de construire un nouveau chai moderne. Cette infrastructure se réalise en deux phases : l'espace de vinification en 1998, puis le stockage des bouteilles et les bureaux en 2002.

L'acquisition de 2 hectares porte le domaine à 18 hectares.

Nous récupérons 2 hectares de terroir exceptionnel où nous produisons aujourd'hui notre Coteaux du Layon Vieilles Vignes. Ces magnifiques parcelles de Chenin reposent sur des sols schisteux typiques de l'Anjou Noir.

Après 12 années passées dans un vignoble voisin, Yohan revient sur le domaine familial pour y réaliser ses premières vinifications. Cette transmission générationnelle donne naissance à la cuvée « Divergence », née d'un désaccord créatif entre deux générations.