Cabernet d’Anjou « Divergence » 2025

Divergence est née du choix d’explorer une voie différente, guidée par la recherche de pureté et de fraîcheur, tout en restant fidèle aux racines du domaine.

Au cœur du Val du Layon, cette cuvée révèle un Cabernet d’Anjou précis, sincère et élégant.

Divergence n’est pas une rupture.

C’est une évolution naturelle.

⭐ Le style

✅ Souple • ✅ fruité • ✅ très frais

Un rosé plaisir, parfait pour les moments simples… comme pour les grandes tablées.

👃👄 Notes de dégustation

Nez : fruits rouges frais (fraise, framboise), touche florale

Bouche : gourmande, fruitée, équilibre frais

Finale : fraîche, légère, très agréable

🍽 Accords mets & vin

Idéal avec :

• apéritif, tapas, charcuteries
• cuisine asiatique légèrement relevée
• grillades et salades estivales
• desserts fruités

❄️ Service

Servir frais : 8 à 10°C

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• Cabernet d'Anjou
• Cabernet d'Anjou QV 23.7